Lorauta paistinpannulle aimo loraus öljyä ja pane makkara sille. Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Aimo kasa jalapenoviipaleita. Jalapenot tein jo aiemmin, mutta en halunnut julkaista sitä ohjetta ennen kuin olin varma siitä, että ne ovat sellaisia kuin halusin
Kaada niiden päälle aimo loraus viiniä ja vettä kunnes ne nippa nappa peittyvät nesteeseen. Kauniiksi ruskistettuja Dijonsinapilla maustettuja mureaksi haudutettuja häränlihakääryleitä, pehmeätä nauris- ja palsternakkasosetta ja karpaloita
vuohenjuustolla sekä pahoilaisenhillolla täytettyjä croisantteja. Ennen piirakan tekemistä mietin laitanko hilloa suoraan piirakkaan jo ennen uunia, mutta päädyin lopulta siihen, että lisään tuota makean mausteista hilloa piirakan päälle vasta paiston jälkeen sekä lisään sitä aimo annoksen vielä omalle lautaselleni
Kaapista löytyi aiemmin ostamaani kookossokeria ja kookosmaitoa, lisäksi olin juuri ostanut rasiallisen tuoreita vadelmia (joista aimo osa oli jo mennyt parempiin suihin)
Kaupanpäällisenä saa vielä aimo annoksen hyviä rasvoja, kuitua, kivennäisaineita japroteiineja. siemennäkkärireseptejä läpi ja löytänyt monta kokeilemisen arvoista ohjetta
alas ja vietän (tai ainakin yritän). josta sai yleensä aimo annoksen vinkkejä omiinkin leipomuksiin. Yleensä macaron-leivokset tehdään valkuaisista, sokerista jamantelijauhosta, mutta Jennin ohjeessa kiinnitin
Siksi suosin lähes aina tätä Gullichsenien Safkaa-kirjasta tunnettua alkupalaohjetta (jota olen syönyt joskus väli- ja iltapalanakin), jossa kevyesti keitettyä tankoparsaa paistetaan reilussa voissa ja samalla sekaan heitetään myös aimo annos parmesan-juustoa
Se on kuiva ja pirtsakan hapokas, tuoksussa ja maussa on kyllä myös aimo annos hedelmäisyyttä. Olipas hienoa löytää uusi, helppo ja jopa edullinen alkuruokasuosikki tai tapaspöydän sankari
Nimi tulee siitä, kun pullojen avauksessa tulee noudattaa suurta varovaisuutta ja omata aimo annos kärsivällisyyttä avata ne hitaasti, ettei simat lennä kattoon
Kääryleitä on järkevä valmistaa kerralla aimo annos, sillä ne vain paranevat, kun syömisen jättää seuraavaan päivään ja lämmittää ne voissa paistinpannulla
Hei nyt on jo sunnuntai ja elämä alkaa pikku hiljaa taas voittamaan. Viime kerrasta kun tää tyttö on käynyt viihteellä on öö – liian kauan aikaa japerjantaina lähdettiin muutaman työkaverin kanssa käymään syömässä ja ”parilla” maailmaa parantavalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.