Hyvä pasta ei tarvitse montaakaan raaka-ainetta, mutta oliiviöljyä ja rakennetta kunnolla. Veivaa tagliatelle- tai spagettileikkurin läpi ja anna pastan kuivua jonkin aikaa
Yli 60 vuotta myöhemmin Hasselbackenin hotelli-ravintola on yhtä paikallaan siinä Djurgårdenin vieressä ja tämä peruna löytyy listalta, yhtenä sen klassisimmista annoksista. Lisukkeena 4-6 hengelle. Paista koosta riippuen vielä toiset 25 - 35 minuuttia, kunnes perunat ovat läpeensä kypsiä ja pehmeitä. 4-6 hengelle
Viikonloppuaamu alkoi varsinaisella vitamiinipommilla - vihreällä voimasmoothiella. Haluaisin myös kokeilla erilaisten juures- ja kasvis/hedelmämehujen valmistusta, mutta en omista mehukonetta
Lisäksi heitin taikinan sekaan ennen paistoa daim-rakeita. Mokkapalat daim- rakeilla. Lisää rauhallisesti sekoitellen muna-sokerivaahtoon vuorotellen kuivat aineet sihdin läpi, ja vuorotellen voi-maitoseosta
kampasimpukoita 3-4 per ruokailija. 3-4 per ruokailija. Hyvää iltaa ja alkanutta viikkoa kaikille. Koulun loppuminen ei suinkaan tuonnut minulle vapautta vaan töitä on tehtävä
Valmista lasagne uunin alatasolla 175-asteessa noin 50 minuuttia. Tonnikalalasagne on yksi niistää ruoista, jotka tuovat mieleen hauskoja koulumuistoja
Sitä tarjoillaan käytännössä jokaisella perinteisellä japanilaisella aterialla, joskin kuulemma nykyään nuoremmat sukupolvet alkavat hiljalleen irtautua vain-riisiä -kulttuurista, kun länsimaiset ja länsimaisvaikutteiset ruuat valtaavat huomiotilaa
Samalla tässä olisi pienehkö tiedotus, nimittäin Ruoka-alkemistilla on jatkossa myös facebooksivut. Olen viimeaikoina hiljalleen soluttautunut sosiaalisen median eri sivustoihin, sillä aiemmin avasin Pinterest tilin ja sittemmin myös Instagramin, joista ruoka-alkemistin voi löytää
Mutta en niitä varta vasten ennen ”selätä sienikammo” -projektia lautaselleni valinnut. Näillä metodein olen nyt selättänyt paitsi sieni-, niin myös äyriäiskammon
Tänään on luvassa juttua aiheesta, joka tässä (post-)proteiinirahkabuumissa aiheuttaa vieläkin kiivasta keskustelua, nimittäin kasviperäisistä proteiineista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.