Pho eli vietnamilainen lihakeitto, vol 2
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • suolaa
  • mustapippuria
  • limetin mehua
  • 2 punaista chiliä, esim. jalapenoa
  • 1,2 litraa lihalientä (tehtiin vasikanfondista)
  • 2 sipulia
  • 1 punasipuli
  • 5 cm tuoretta inkivääriä
  • 2 kanelitankoa 6 tähtianista 6 neilikkaa 1 vihreän kardemumman siemenkota
  • 1 rkl fenkolinsiemeniä
  • 0,5 rkl jauhettua korianteria
  • 2 kpl kaffir-limetin lehtiä
  • 3 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl ruskeaa ruokosokeria
  • tuoretta korianteria
  • 4 kevätsipulin vartta
  • munanuudeleita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.