Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos vaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
Perunaleivokset, eli "kartoshkat" (16 kpl). Nyt täytyy varsin nolona tunnustaa, että yhtenä päivänä menneellä viikolla "rokotin" itseni perunaleivoksilla
Maa-artisokkapyree PerunaleivoksetSienirisottoPunajuuririisiRosolliRosollin sijasta meillä on balsamico-punajuuret ja vuohenjuustoa, äitini tuo silti aina vähän rosolliakin mukanaan, koska hän pitää siitä
Olin tänään taas opettamassa, ja vaikuttaa siltä, että tämä uusi opiskelijaryhmä on aikalailla erilaista ainesta kuin viime kevätkulukauden "riippakiviporukka"
Perunaleivokset. Tein perunaleivokset valmiiksi ennen ankan loppukypsennystä. Kun otin ankan pois uunista, ruskistin vielä nopeasti perunaleivokset voissa pannulla samalla kun ankka levähti foliopeiton alla
Nyt ei ehkä ole se perinteisin täytekakkuaika vuodesta kenellekään, mutta olen viikon sisällä pyöräyttämässä kaksi täytekakkua kasaan perhettäni varten, joten aihe on minulla tuoreena mielessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.