Kampasimpukat omenalla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä kampasimpukoitaomenakourallinen hasselpähkinöitä1 salottisipulimerisuolaamustaa pippuriapekonin rasvaa (tai oliiviöljyä) paistamiseen2 rkl tryffeliöljyä2 rkl vadelmaviinietikkaasalaattia(hunajaa)Huuhtele salaatti huolella ja anna sen valua lävikössä
Omenalla täytetyt pullat ja vanhan ajan vaniljakastike. Meidän piti ystäväporukalla järjestää studioilta kun toinen ystävistä esiintyi The Voice of Finlandissa
Omenoita riittää vielä pitkäksi aikaa, koska pihassamme kasvaa useampaa lajiketta. Aikaiset lajikkeet ovat loppumassa, mutta myöhäisemmät ovat vasta pikkuhiljaa kypsymässä
Ei mitään kevyttä kesäruokaa, vaan kun teki mieli maksapihvejä, niin olihan niitä tehtävä. Harvemmin tulee enää lettu/ohukaispannulla pihvejä paistettua
Kaupallinen yhteistyö. Kauppapuutarhaliitto / Puhtaastikotimainen. Ei varmasti löydy kotitaloutta jossa ei ainakin silloin tällöin kasvislokerosta löydy tomaattia, kurkkua ja salaattia
Piparjuuri on jälleen nostanut päätään keittiössämme ja se on suuren suurta herkkua. Tällä kertaa käytimme sitä suoraan kalan pintaan makua antamaan sekä maustamaan kalan kanssa tarjottavan kastikkeen
Tässä perusomenapiirakan ohje, jolla tulee hyvä kotoisa piirakka omenoista tai päärynöistä. Ohje on kirjasta "Hyvä kokki" (WSOY), olen hieman muokattuna käyttänyt sitä usein sekä murotaikinaohjeena että kermaviilipiirakan ohjeena
S. y. k. s. n. t. u. l. e. a. m. i. o. v. P. h. r. ä. ö. p. j. A. ,. 2. 0. c. I. x. L. O. H. J. E. g. d. 3. 1. ½. (. -. ). 5. V. Ö. 7. 4. K. T. d l. t l
Vielä on omenoita jäljellä ja monta omenareseptiä kokeilematta. Näitä uuniomenoita on pitänyt tehdä lapsukaisille jälkkäriksi monen monta kertaa ja nyt sain ne aikaiseksi
Omena on syksyn taivaallinen herkku. ) Kotimaiset omenat maistuvat todella maukkailta, eikä niitä voi oikeastaan edes verrata ulkomaisiin kaupanhyllyltä löytyviin "omenoihin"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.