40 h
viikkotunnin lisäksi yritän joukkoon mahduttaa varsinaisen palkkatyöni, luentomateriaalien lukemisen, ruoanlaiton ja oman elämän... Viimeksi mainittu on jäänyt aika vähäiseksi ja kissatkin ovat levottomampia kuin vähään aikaan. Leikkiaikaa ei ole ollut yhtä paljon kuin ennen ja kiitos sen saan suuria huutoja kotona ollessani. Eilen kuulin Naoksen kahden ulko
G. y. o. z. a. t. v. j. p. n. i. l. s. ä. e. k. ,. u. b. m. h. ö. r. Y. f. A. d. O. g. /. M. ). R. L. &. J. V. B. w. S. –. -. (. 2. 5. T. 4. ½. +. 1. 0. Ö. 3. c. P. K. H. D. I. ”. E. x. F. q. C. W. d l. t l
Ruohonjuuresta ostin purkillisen tempehiä. Nyt ensimmäistä kertaa ymmärrän mitä tarkoitetaan kun puhutaan tempehin voimakkaasta mausta ja sen olevan mielipiteidenjakaja
Nyt vihdoin palaan bloggerin ääreen ja esittelen teille meidän lempparireseptimme tempehin suhteen. Moni ei taida tykätä tempehin ominaismausta, mutta ainakin näiden mausteiden kanssa paistettu tempeh on suurta herkkua
Helsingissä parhaat etnokaupat ovat ehdottomasti Hakaniemessä ja siellä myydäänkin kunnolla tofuja ja myös tempehiä, joka on se yksi asia jota tänne omille seuduilleni kaipaan
tofu, tempeh, seitan. Ottamatta sen kummemmin kantaa soijan ympärillä velloviin keskusteluihin tai geenimanipulaatioon, tofu ja sen sukulainen tempeh ovat hyviä proteiininlähteitä, ainakin silloin tällöin käytettynä
Myös tempehistä, seitanista, tofusta, hampusta ja vaikka hirssistä voi tehdä pihvejä. Mikä onkaan parempaa kuin itse tehty hampurilainen maalaisranskalaisilla
Gado-gado on indonesialainen kylmä salaatti, joka koostuu (kevyesti kypsennetyistä) kasviksista, kovaksi keitetyistä munista, tofusta tai tempehistä, riisistä, tai melkeinpä mistä vain
Aikaisemmin jo kerroin että olen ostanut tempehiä itämaisesta kaupasta. Se paljastui erinomaiseksi ja aion jatkossakin hakea tempehini sieltä jääkaappiin ja pakkaseen
n innoittamana punajuuriravioleja macadamiapähkinäjuustolla, pääruoaksi tein appelsiiniglaseerattua hernetempehiä kotimaisesta herneestä sekä bataattipyrettä ja jälkiruoaksi sitruunaisia miniraakakakkuja Wellberries –blogin ohjeen mukaan, jota olin jo aikaisemminkin valmistanut pariin otteeseen
Kasvikset ovat loistava valinta, minä usein käytän myös tofua tai tempehiä sekä lisään myös yrttejä. Viikonloppu alkaa olla ohi ja nyt onkin hyvä hetki miettiä mitä ensi viikolla tekisi ruoaksi
Lihaan käytetään tyypillisesti voimakkaampia makuja ja mausteita, jotka sopivat erinomaisesti myös seitanin, soijarouheen, tempehin tai tofun maustamiseen
. Jos otsikosta voi jotain päätellä niin blogini on mukana Cono Sur reseptikisassa jossa oli ideana rakentaa joko puna-tai valkoviinin ympärille alkuruoka,pääruoka tai suolainen leivos/piirakka
Nii-i, ei pitäis avocadon olla hyvää paisettuna, mutta jo vain on. Tämä on taasen näitä ruokalaleja, joita voi ihan syödä sellaisenaan snäkkinä dipin kanssa tai esim
Kiusausta voi kokeilla tehdä myös savustetusta tempehista. noin 4 annosta. 250g savutofua. 400 g peruna-sipulisuikaleita, pakasteena tai itse pilkottuna
Varsin pieniruokaisen lapsen äitinä en voi valmistaa kuukauteen pelkkää kasvisruokaa, mutta papua, tofua ja tempehiä on tässä kuussa pöydässä tavallistakin useammin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.