Amerikkalainen keittiö on tunnettu herkullisesta kurpitsapiirakastaan, eli pumpkinpiesta. Sitten käytän osan suoraan ja loput pakastanpienissä annoksissa
Tee taikinapalasista litteitä "kiekkoja", kääri ne kelmuun ja laita hetkeksi pakastimeen. Voitele piirakkavuoka (jos sinulla on sellainen oikea jenkki pie-vuoka, käytä ihmeessä sitä, jos ei, tavallinen piirakka- tai kakkuvuoka käy hyvin)
)Ja sitten se vähän perinteisempi halloween-herkku, kurpitsapiiras. 3,6 dl kurpitsapyrettä (tai yksi purkki käyttämäämme Libby's pyrettä, jota löytyy suurempien markettien jenkkihyllystä
Tämän kokoisessa vuoassa piirakasta tulee täytteen osalta paksumpi. Pumpkinpie eli suomalaisittain kurpitsapiirakka on se(kin) roikkunut jo pitkään siellä to do -listalla
T. ä. l. t. o. u. a. p. i. v. y. s. h. d. k. m. n. e. M. r. j. ,. ö. H. -. b. g. O. N. L. S. K. (. ). I. w. R. P. J. 4. 2. 0. 1. /. E. 5. 3. f. ½. d l. m i
O. l. e. n. o. u. t. h. i. m. a. p. ä. k. r. s. d. E. (. j. v. -. ). g. ,. y. ö. J. Y. P. T. S. N. 2. 7. K. V. c. F. w. b. A. M. 5. 0. 3. 1. 4. L. 8. d l. t l
T. ä. s. t. e. i. l. p. o. m. n. v. h. a. k. u. A. ,. j. S. ö. r. d. N. y. J. (. ). U. V. O. M. -. I. L. K. P. 1. 5. 0. g. 4. 2. 7. *. 8. g ,. d l. t l
Pannukakuille keitin itse myös vegaanin kinuskikastikkeen GoGreenin vispistä. Jo taikina ennen paistoa tuoksui niin ihanalta omenapiirakalta, että se huumasi paistajan ja maistajan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.