NATRIUMGLUTAMAATTIA JA HIIVAUUTETTA. Pidän kovasti thairuuasta ja yksi suurimmista suosikeistani. on cashewkana, jossa kananpaloja ja kasviksia on wokattu ja sekaan on lisätty
tä eli ajinomotoa eli natriumglutamaattia). Lisää chili-valkosipulisose, ketsuppi, soija, suola, sokeri, etikka ja limettimehu (ja natriumglutamaatti autenttisen kiinalaisen maun saavuttamiseksi)
Alkuperäinen resepti on Valion vihkosesta, tässä kuitenkin jo hieman mukaeltuna. Kokeiluni oli vähän tähän suuntaan, mutta ilman soseutuslaitteita (mökillä ei ollut), ilman suurustusta (mökillä ei ollut) ja ilman persiljaa (mökillä ei ollut)
Tänä aamuna karppileipäni juuston alle oli livahtanut uusi herkku. Perusaineksien (voi, tuorekurkku, juusto) lisäksi leikkeleen virkaa ajoi pari viipaletta keitettyä porsaan kieltä
Olisiko tyyppi livauttanut natriumglutamaattia sekaan. Onko teille käynyt niin, että joku tajuttoman hyvä, toisen tekemä ruoka on jäänyt kummittelemaan
Nykyään osterikastike tosin tehdään maissitärkkelyksellä suurustetusta suola & sokeriliemestä johon lisätään soijaa, natriumglutamaattia ja osteriuutetta
Kevään juhlapäivä lähestyy. Toivottavasti aurinko lähettää vappuna paljon säteitään juhlan kunniaksi. Minä varmaankin vietän vappua kotioloissa ja pihapiirissä, sillä toissailtaisella kävelyllä nyrjäytin nilkkani
Leipävuoan hankittuani en ole ostanut kertaakaan kaupan leipää, ja uudenlaisia makuja etsiessä maustehyllystä tarttui matkaan tämä pahamaineinen kumina
) pasta rossa -maustetta (tämä mauste ei sisällä natriumglutamaattia, mutta suolaa kyllä). ) pasta rossa -maustetta (tämä mauste ei sisällä natriumglutamaattia, mutta suolaa kyllä)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.