Arvostan reseptejä, joiden toteutukseen raaka-aineet suurella todennäköisyydellä löytyvät kotoa -kauppaan raahautuminen nimittäin latistaa suurimman inspiraation ja innokkuuden
Tauon syynä oli puhtaasti ajan ja inspiraation puute. Palaan blogini ääreen pitkän tauon jälkeen. Kun tekee pääasiassa kirjoittamista 7 tuntia päivässä työkseen, ei sitä jostain kumman syystä halua jatkaa enää vapaa-ajalla
Sain inspiraation näihin leivoksiin Lunni leipoo -blogista. Vähän muokkasin ohjetta ainesosien määrien suhteen ja näistä tulikin lopulta niin erinomaista vapputarjottavaa, että ystäväni muistelee saamaansa herkkua yhä päivittäin
Kurkkaa myös muut blogin mahdolliset tyyliin sopivat inspiraation lähteet alla olevista linkeistä. Mikäs maistuu pirteänä pakkaspäivänä paremmalta kun lempeän tulinen ruoka
Tässä reseptissä käytän proteiinin lähteenä thaimaustettua kanaa, mutta kasvisversio on helppo tehdä esimerkiksi tofulla tai nyhtökauralla (samat mausteet)
Parhaimmillaan mifu onkin vaihtoehtona arkisessa jauheliha-broilerikierteessä pyöriville tai lisäproteiinin lähteenä maitotuotteita syöville kasvissyöjille
Ruokablogeissa ei mitä ilmeisimmin noudateta akateemisia viittauskäytäntöjä vaan lähinnä kirjoittamattomia herrasmiessääntöjä, eräänlaisia blogimaailman hatunnostoja, joissa kunnia annetaan inspiraation lähteelle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.