Maistoin jonkinaika sitten pipari-dumleja ja jäin noihin makeisiin aivan totaalisen koukkuun. Kakun juju on ehdottomasti kinuskin ja piparin jouluisen makeassa liitossa, johon yhdistyy karpalon raikkaus ja kirpeys
Aamiaiselle täytyy jättää kunnonaikaa, ja se tulee syödä Hesaria lukien. Aamiainen on useimmille se päivän tutuin ja samankaltaisimpana toistuva ateria
On itsetehty, tuore leipä. Piti rikkoa kaavaa ja tehdä suomenkielinen otsikko, sillä sanalle iltapalaa ei taida olla sopivaa englanninkielistä vastinetta
Koska koskaan ei ole liian aikaista aloittaa jouluun valmistautuminen, vai kuinka. Ylipäätänsä julkisesti hymyilyä tunnutaan pitävän Suomessa vähän höppänänä, joten mikäs sen parempaa kuin rikkoa vähän rajoja
Seokseen tulee aluksi paakkuja, jotka on syytä rikkoa sekoittamalla. Musta on ollut hassua (lue. Ennen kuin aloin popsia chia-geelia aamuisin, oli mulla huutava nälkä jo puoli kymmenen aikaan aamulla
Aikaa kuluu vain sen minkä pastan kypsyminen vie mikäli pavut on jo valmiiksi kypsiä. Nyt pitää vielä rikkoa kananmuna kippoon ja vatkaa sen rakenne rikki
Helpot leivonnaiseton kivoja kun nopeasti saa hyvää kahvipöytään. Oli ihanaa seurata niin innokasta pikkuleipuria touhuissaan, ja sitä ylpeyden määrää mikä toisesta huokui kun oli saanut rikkoa itse kolme kananmunaa ihan itse
Shakshouka tai shakshuka on alun perin tunisialaiseen keittiöön kuuluva ruokalaji. Jos kotoa ei löydy uuniin sopivaa pannua, voit siirtää kasvisseoksen uunivuokaan ja rikkoa kananmunat sen päälle
Paistamisen aikanaon tärkeää pyöritellä reunoja irti esimerkiksi muovisella lastalla ja kun tofuletti on tarpeeksi paistunut ja ruskistunut alta, lisää täytteet toiselle reunalle ja kerää rohkeutta kääntää toinen puoli kasvisten päälle omeletin tapaan
Pakastusaika tunnin välein vatkaamisineen vie paljonaikaa, mutta lopputulos on varsin kelvollinen. Valmistusprosessiin kuluu tällöin toki enemmän aikaa, koska jäädytyksen aikana seosta täytyy aika ajoin sekoittaa
Tuo alla oleva kuva on kuin mikä tahansa uunikala mutta oikeesti, näin mehevää ja hyvänmakuista kalaa en ole koskaan aikaisemminonnistunut tekemään ja myös tekemisen helppous yllätti
Kuurihan päättyy tänään jossain välissä, en vielä tiedä tarkkaan mihin aikaan herran kone laskeutuu Suomeen, mutta kun se hetki koittaa ja näemme toisemme, loppuu kuuri sillä silmänräpäyksellä
Pohja on tehty kääretorttupohjan ohjeella, ideana siis yhtä suuret määrät munia, sokeria ja jauhoja. Kananmunat kannattaa rikkoa lasiin ja mitata sokeria ja jauhoja toiseen lasin saman verran
Olisi pitänyt rikkoa viisi munaa ja siivilöidä mukaan. Huoneenlämpöiset munat vatkataan vaahdoksi. Minun torttulevystäni tuli melko matala kun en muistanut, että meillä on nyt isompi uuni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.