Mennään siis hetkeksi ajassa eteenpäin (tai taaksepäin) ja katsellaan näitä kesäisiä herkkuja. Vatkaa valkuaisia ja kun vaahto alkaa muodostumaan, lisää sokeri ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes vaahto on kiiltävää ja kiinteää
Oreo keksit ovat hyvin suosittuja muualla maailmassa mutta suomessa niitä on vaikea löytää, Domino tai Kantolan Dops-keksit toimivat yhtä hyvin tässä reseptissä
Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa. Aina ei jaksa syödä oikean kokoista Runebergin torttua ja korkean tortun puolittaminen on vähän huojuvaa touhua
On kurpitsaa ja porkkanaa ja omenaa ja kaikkea muuta, mistä taikoa monen moisia herkkuja. Mun panos taannoin järkätylle syyspiknikille oli pienet omenaruusut, jotka olivat jotakin muffinssin ja omppupiirakan väliltä
Painele palaset minimuffinivuoanpohjalleja reunoille ja siirry valmistamaan täytettä. Sieniaika on ainakin täällä parhaimmillaan ja onnekseni löysin pienen kanttarellisatsinkin metsäreissulla
Possun sijaan voit yhtä hyvin repiä myös lammasta tai kuten tässä tapauksessa härkää. Burgerit tein minikokoon koska myös burgerit taipuvat pikku nälkään tai yhdeksi osaksi pikkupurtavia
Postailu on viime kuukausina jäänyt vähän vähemmälle, joten oma uuden vuoden -lupaukseni seuraavalle vuodelle onkin aktivoitua ja postata kaikista resepteistä, jotka koen jakamisen arvoisiksi
Ryhdyin töihin ja keksin tämän valkosuklaamousse kerrosleivoksen. Näyttävästä leivoksesta saa vaan kun valuttaa kastiketta ganachen tyyliin reunoja pitkin
Ryhdyin töihin ja keksin tämän valkosuklaamousse kerrosleivoksen. Näyttävästä leivoksesta saa vaan kun valuttaa kastiketta ganachen tyyliin reunoja pitkin
Tytöt toivoivat kakun sijasta kuppikakku-tornia juhlapöytään. Toiveissa heillä oli reilu määrä pieniä leivoksia, jotka sopisivat juhlatilaan ja -tunnelmaan
Pursota sitten kakun päälle samaa kuorrutusta ja koristele vielä Dulche de Lechellä, jonka pursotat minikakkujen päälle pienestä pakastepussista, jonka kulmaan olet leikannut pienen reiän
Väitän kivenkovaa itselleni, että halusin leipoa uunilettua, ja lopputulos on täysin onnistunut. Jotain viehättävää siinä on, kun kakku on minikokoinen
Hilla kävi kasin aikoihin unille ja sen jälkeen minä aloitin keittiössä vouhkaamisen. Täyte valinnassa päädyin mini vaahtokarkkeihin sekä suolapähkinöihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.