K. o. k. s. u. m. i. l. e. p. h. j. a. n. g. t. v. T. ä. r. J. P. 1. 0. H. 2. ,. 5. d. S. (. ). M. V. 4. 7. L. 3. C. F. c. ö. y. f. x. N. b. %. A. d l. t l
) Budapestin leivokset olivat pyörineet mielessä jo jonkin aikaa. Viikonloppuna saimme sukulaisperheen kylään pitkästä pitkästä aikaa, joten oli syytä tehdä jotain herkkua
Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa. 1½ dl vispikermaa (lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen taikinaan, laita taikinaa minimuffinssivuokiin 2/3). Paista minimuffinssivuoissa 175 C n. 1½ dl vispikermaa (lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen taikinaan, laita taikinaa minimuffinssivuokiin 2/3)
Onneksi hyvistä ainesosista kootut raakaleivokset, kakut yms ovat sallittuja. Kokeiluvuorossa tällä kertaa oli suklaa leivokset, jotka onnistuivatkin oikein hyvin ja maistuivat sitäkin paremmalta
Niinpä niiden alle kehittelin maukkaat kinuskilta ja suklaalta maistuvat leivokset. Olemme mieheni kanssa ensi viikonloppuna Berliinissä, siksipä tein tänään, äitini tullessa käymään leivoksia kahvipöytään
V. a. l. m. i. s. t. e. n. v. k. C. h. r. o. F. b. -. u. ,. p. j. y. ä. L. d. f. g. N. ö. T. è. P. c. J. é. A. D. Y. I. G. E. R. S. (. B. à. ). 6. 0. 5. 1. 2. 3. 7. M. x. O
Ohjeen tähän gluteenittomaan ja laktoosittomaan Schwarzwaldin kakkuun sain työpaikkani ravintolan kylmäpuolen vetäjältä, joka on työskennellyt kakkuleipurina Saksassa 10 vuoden ajan
Minimuffinssivuoalla kuppikakutkin ovat omaan makuun kivemman kokoisia, kun välillä isompia nauttiessa puolikas kerralla riittää tyydyttämään makeannälän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.