Kakun pohja on tehty suklaatäytekekseistä ja pähkinöistä, täyte taloussuklaasta, mascarponesta ja kermasta ja päällinen on kuorrutettu mini vaahtokarkeilla, valkosuklaanapeilla ja cashew-pähkinöillä
Rocky roadit ovat ihanan makean ja suolaisen sekoitus. Rocky road on myös simppeli ja helppo tehdä. Pistä rocky road pariksi tunniksi jääkaappiin jähmettymään
Rocky road (yli sata pientä palaa). 250 g minivaahtokarkkeja. 50 g minivaahtokarkkeja (ripottele pinnalle). 250 g minivaahtokarkkeja. 50 g minivaahtokarkkeja (ripottele pinnalle)
suolapähkinöitä tai pekaanipähkinöitämini-vaahtokarkkejarouhittua suklaatakinuskia. Niinpä päätimme yksissä tuumin korjata tämän huutavan vääryyden ja tehdä oman versiomme Rocky Road jäätelöstä
Kaikkea pientä on kiva napsia ja siksi tein Runebergin tortut minikoossa. 1½ dl vispikermaa (lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen taikinaan, laita taikinaa minimuffinssivuokiin 2/3). Paista minimuffinssivuoissa 175 C n. 1½ dl vispikermaa (lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen taikinaan, laita taikinaa minimuffinssivuokiin 2/3)
Tarjolla oli herkullisten sydämen muotoisen savulohi- ja kinkkutäytteisen voileipäkakun, tytön värikkään täytekakun, pojan elefanttikakun, pannacotan sekä minttuisten mokkapalojen lisäksi myös näitä värikkäitä Rocky Road-tyyppisiä herkkuja
Laitan pinnalle minivaahtokarkkeja, lakuja ja piparin palasia. Aikaisemmin olen kovettanut Rocky Roadin jääkaapissa, mutta kyllähän suklaa kovettuu ihan huoneenlämmössäkin
Nyt viime aikoina on tullut aika paljon mietittyä uusia variaatioita rocky roadista. Voisin sanoa, että ehkä jopa parasta rocky roadia mitä olen tähän mennessä syönyt
Eilen kuvasin videolle Rocky Roadit. Rocky Road. 2-3 dl minivaahtokarkkeja. 2-3 dl minivaahtokarkkeja. Olen taas niin innostunut videoiden teosta, kun välillä oli vähän hiljaisempaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.