ei Toscanan kukkuloilla, vaan keskellä varsinaissuomalaista maalaismaisemaa Paimiossa. Vielä ei ole tuhtien, lämmittävien soppien aika, joihin mustakaali on aivan omiaan, joten piti keksiä sille muuta käyttöä - ja moneen se soveltuukin, niin raakana, kuin kypsänä
Itse on ole koskaan ollut suuren suuri keittojen ystävä, mutta minestra on kyllä maukasta varsinkin parmesaaniraasteen kanssa nautittuna joten ehkäpä muutkin ei-niin-keittojen-ystävät saattavat yllättyä positiivisesti - kokeilkaa
Suositusta munakoisoherkusta on olemassa erinäisiä versioita, ja tämä on valmistettu The Guardianin How to cook the perfect aubergine parmigiana - reseptiä mukaillen
Tämä keitto on lähes tulkoon nimetön, koska vetäisin sen päästäni ja pääraaka-aineiden listaaminen nimeen tuottaisi jonkinlaisia hirmuisia yhdistelmiä, joiden oikeinkirjoitussääntöjen miettiminen saattais tuottaa suurta tuskaa (taidan yleensäkin mennä sääntöjen sijaan mutu-tuntumalla, mikä ei ole kovin suotavaa ja luulisi ihmisen jo jotakin vuosien saatossa oppineen
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. E. i. l. e. n. t. a. p. ä. v. k. o. m. j. s. u. ". h. y. z. f. c. ,. ö. r. (. d. ). P. g. 2. 0. G. T. L. S. à. J. è. N. I. V. A. D. b. M. 1. 5. F. C. K. 6. +. 3. /. H. 4. Y. °. O. R. d l
Hävikkiruokana arancinit ovat mainioita koska niihin voi käyttää jämät risotosta, bolognesekastikkeesta, juustoista ja panerointiin voi vielä jauhaa kuivat leivänkäntyt
Mustekala-perunasalaatti on italialainen kesäklassikko, joka sopii hyvin kevyelle lounaalle tai illalliselle niin alku- kuin pääruuaksikin, mutta riittää mielestäni mainiosti aivan sellaisenaankin
-. -. -. -. k. a. m. p. s. i. u. N. y. t. o. n. h. e. ä. j. v. r. l. S. g. (. ). ,. E. I. d. f. O. K. M. å. 6. 7. H. ö. T. A. J. 2. 5. 0. 1. 4. L. ". i l
-. -. -. -. -. -. -. Ä. i. d. n. h. a. u. t. j. s. l. e. v. o. k. S. p. m. ä. L. ,. y. ö. r. b. H. T. c. f. N. (. ". V. 2. 0. 1. 3. ). 4. R. U. g. P. 5. K. 7. A. M. O. E. D. I. k m. m u. d l. t l
Ihmeitten aikaa ei tosiaan ole ohi, sillä keitän tässä juuri kaalisoppaa. )1 sipuli400-600 g jauhelihaavettä4 laakerinlehteänoin 10 kpl maustepippuria4 kpl lihaliemikuutiota (säädä oman makusi mukaan, tämä saattaa olla paljon. 400-600 g jauhelihaavettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.