Laita pata tai vuoka kylmään uuniin ja anna uunin lämmetä 225 asteeseen. Nosta kuuma astia uunista ja kaada siihen jauhotettu taikina (taikinan irrottaminen kohotusastiasta helpottuu jos teet sen jauhotuilla käsillä) taikinapalloa ei pidä muotoilla vaan se jätetään pataan sellaisena kun se sinne kaadettiin
1/2 dl maukasta juustoraastetta. 1/2 dl maukasta juustoraastetta. Tämä herkkupiirakka on tehty gluteenittomista jauhoista, joten se maistuu myös keliaakikoille
Rapea kuori, pehmeä, kosteahko, maukas sisus. Kattilaleipä-/pataleipäohjeita on vilkkunut netissä jo pidemmän aikaa ja nykyään se taitaa ollakin aika trendileivonnainen leipien saralla
Sellainen on pataleipä, enkä nyt tarkoita mitään Porin Ässien nimikkoleipää vaan huikeen herkullista leipää, mikä valmistetaan padassa pienellä vaivalla
Synkkiä päiviä takana, toivottavasti valoisempia edessä. Raskaaseen olotilaan sopii vastapainoksi kevyt ruoka, kuten tällainen aasialaishenkinen salaatti herkullisella kastikkeella
Blogia pidempään seuranneet tietävät ja muistavat varmaankin mun keittokirjariippuvuuden. En vain voi vastustaa kauniita, herkullisia kuvia sisältäviä kirjoja
Mureaa, maukasta sekä mehevää. Maukas Jauhelihapiirakka. No nyt on herkullista piirakkaa. Oli tämä sitten jauhelihapiirakka, pizzapiirakka, herkkupiirakka tai mikä vain,
Tuoreen leivän tuoksu on aina huumaava ja pitää sanoa, että pataleipä oli ihanaa. Pataleipä. Lähes kahdeksankymppinen äitini on aina leiponut ihanaa leipää, mutta minulle leipominen on aina ollut nihkeää
Parhaat arkiruoat syntyvät usein sattumalta, niin kävi tälläkin kertaa. Kesällä mietin, että mitä saisin kyhättyä nopeasti kaapista löytyvistä broilerin rintafileistä
Munakkaasta saa helposti täyttävän ja herkullisen aamu-, iltapalan tai vaikka lounaan. Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.