* Valmiit täytetyt ja sokeroidut lusikkaleivät voi pakastaa. Syytän tästä keskittymiskyvyttömyyttäni, sillä samaan aikaan vauva vaati sitterissä huomiota, yritin itse syödä aamupalaa ja laitoin tytöille aamupalan pöydälle valmiiksi
Minä kokeilin täyttää lusikkaleivät mustikkamarmeladilla tällä kertaa ja oikein hyviä tuli. Ne voi pakastaa jo valmiiksi sokeroituna ja täytettyinä, tai täyttää ja sokeroida vasta pakastamisen jälkeen
Itse olen tehnyt macaronit aina oheisella reseptillä ja pääsääntöisesti onnistunut. Itselleni ranskalainen Ladurée-konditoria edustaa macaronien parasta osaamista ja heistäkin olen kirjoittanut jo useaan otteeseen
stä tuttu Emma Iivanainen joka teki täydelliset macaronit koko suomi leipoo sarjassa. Macaronit ovat parhaimmillaan muutama tunti kuorien täyttämisen jälkeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.