Suolainenkinuski -täyte (riittää n. Britain’s best bakery -tv-sarjassa eräs ranskalainen kondiittori tarjosi bravuurinaan macaroneja salted caramel -täytteellä
Vadelmajuustokakku kinuskikiilteellä. Keitä kinuski puolivalmiiksi (n. Anna kinuskin jäähtyä kädenlämpöiseksi (testasin tiputtamalla vispilästä tipan sormenpäähän, samalla voi tehä makutestin
Olen tässä viimeisen vuoden aikana oppinut ymmärtämään, että lähes kaikkea, mitä voi tehdä makeana voi tehdä myös suolaisena versiona - kakkua, tuulihattuja, muffinsseja, piirakkaa, kääretorttua ja nyt viimeisenä pannukakkua
Minusta paras kinuski tähän reseptiin on valmiina saatava, täyteläinen karamellisoitu maitotiiviste. Lisää munat yksitellen vatkaten ja lopuksi kinuskikastike ja crème fraîche ja vatkaa kunnes ne ovat täysin sekoittuneet
Pitkästä aikaa suolaista piirakkaa. Mukavia vieraita tulossa, joten tein heille tarjottavaa. Pohja on tutulla ohjeella, johon vaihdan aina jauhoja, leseitä, hiutaleita yms
Siitä onkin pitkä aika kun edellisen kerran olen tänne kirjoitellut suolaisen piirakan ohjetta. Nytkään ei ollut ajatuksissa tehdä sellaista, pikainen piirakka kun piti vain tehdä
Tee näin. Yhtenä oli tämä juustokakkupiirakka jonka päällä on keitetty kinuski. Kokeilkaa ihmeessä jos pidätte paistetuista juustokakuista ja kinuskista
Jääkaappiin kuumaa seosta ei kannata laittaa, vaikka Nigella näin neuvookin. Kun suklaapiirakka on tarpeeksi hyvää, sitä ei tarvitse ottaa kuin pieni siivu
Mun mielestä tällainen suolainen piirakka/salaatti-ruoka tuo kivaa vaihtelua perus arkiruoille. Toissapäivänä kokkailtiin Paulinan kanssa niin superhyvää lounasta, että pakko jakaa reseptiä tännekin
Tämän mainion suolaisen pannukakun ohjeen löysin Mustikkasuu -blogista. Jauhelihaa käytin hieman vähemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa, mutta 400 grammaa täytteeseen oli mielestäni aivan riittävästi
Ensinnäkin olin nähnyt kuvan tälläisestä kinuskilla ja pähkinöillä koristellusta kakusta ja toisekseen meillä lojui eräältä partioretkeltä ylijääneitä hyvinkin kypsiä banaaneja keittiön tasolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.