45. Jos
omia varastojaan ei tarvitse täydennellä, kannattaa pitää mielessä pian koittava joulukuu ja mahdolliset joululahjat. Lahjojen ostossahan ei voi koskaan olla liian ajoissa
Ajattelin tehdä pienen postaussarjan parhaiksi havaitsemistani lounaspaikoista Turussa. Onnekseni ihana työpaikkani tarjoaa työntekijöilleen lounasedun, joten pääsen nauttimaan ulkonasyömisen riemusta halutessani vaikka viisi kertaa viikossa, vaikka usein pakkaankin töihin mukaan omat eväät ja säästän lounarin johonkin spessumpaan hetkeen
Kuka muistaa helmipuuron. Silloin muksuna tuo puuro oli suurta herkkua. Varmasti sitä on aikoinaan meillä kotonakin tehty, mutta erityisesti mieleen on jäänyt serkun äidin keittämät puurot
Maista viljahelmiä ja tarkista, että ne ovat kypsiä. Kolmen viljan helmiä, parsaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja 4-6 hengelle lisukkeeksipuntti vihreää parsaa, puumaiset tyviosat katkaistuna2dl öljyyn säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaatteja2 salottisipulia2 isoa valkosipulinkynttä3dl kolmen viljan helmiä (tai spelttivehnää/bulguria)7dl vettä2rkl kanafondiasuolaa ja mustapippuria1rkl voita1dl parmesaaniraastetta½dl silputtuja yrttejä (minulla oli basilikaa ja lehtipersiljaa) Hienonna salottisipulit ja valkosipulin kynnet
Välillä kun kurpitsoja on hyvin tarjouksessa, olen ostanut kunnon ison yksilön ja kypsentänyt kaiken ja pakastanut sosetta pienissä erissä, jolloin niitä on mukava ottaa käyttöön aina sitä mukaa kun tarvitsee
Tatti on maultaan yksi parhaimmista sienistä, ainakin mun mielestä. Mä laitoin miehen keräämät tatit piirakkaan ja niistä syntyikin yksi parhaista herkuista
Hintaa tällä koko palalla oli tarjouksessa noin10 e, joten aika edullinen köntt oli. Ostin kaupasta noin 2,5 kg painoisen kasslerpalan, joten siitä piisaa meille aika monta ateriaa tehtäväksi
50 g mozarella helmiä (tai paloiteltua mozarella juustoa). Instagramissa minua seuraavat tietävätkin, että tein viikonloppuna pojan syntymäpäiville yhdeksi suolaiseksi vaihtoehdoksi tällaista poropiirakkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.