Näillä pakkasilla mieli lentää jonnekin kauas jalämpimään. Jamaika tuo mieleen hiekkarannat, leudon sään, reggaen, vahvan kahvin ja rommin sekä eksoottiset hedelmät ja iloiset ihmiset
(Jos käytät tuorehiivaa, liota se lämpimään maitoon. Aijai, nyt on luvassa oikeasti melkoisen syntistä herkkua, nimittäin vaniljapullaa, jossa ei voita tai sokeria säästellä
- Sekoita lämpimään veteen kuivahiiva, kaurahiutaleet, suola ja siirappi. Helppo, gluteeniton ja maukas peltileipä, johon voit upottaa lempparisiemeniäsi
Dippaa donitsit vielä lämpimään kinuskiin ja ripottele päälle nonparelleja. Vappuviikonloppua odotellessa voi leipoa ja mutustella jo muutaman donitsin - niin ainakin itse aion tehdä
Oma lomani oli varsin tynkä, rapiat kaksi viikkoa ja en ole vielä oikein päässyt edes loman tuntuun. Se on pian viimeiset lomapäivät käsillä, täälläkin
Siirrä kulho lämpimäänja anna taikinan kohota noin tunti kunnes se on kaksinkertaistunut. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
Aina se on jostain syystä jäänyt, kai olen pitänyt niitä liian aikaavievinä ja hankalina. Nosta pullat nousemaan vielä noin vartiksi leivinliinan alle lämpimään paikkaan
Tämä resepti on vanha ja tällä leivottiin mm. Sihtaa jauhot joukkoon sekoittaen. Pyöräytä taikina tasaiseksi ja laita kelmuun jääkaappiin noin tunnin ajaksi
Sekoita kuivahiiva lämpimään veteen ja lisää jauhotpikkuhiljaa koko ajan sekoittaen. Kuten viime vuonna pohdiskelin itsenäisyyspäiväämme ja mitä se minulle merkitsee ei ajatukset sen suhteen ole muuttuneet tänäkään vuonna
No miepä menin ja hurahin tähä leivän tekkoo. Muistan lapsuudestani erään jouluaaton aaton, kun isäni vatkasi ruisleivän raskia omalta äidiltään perityssä tiinussa katajasta tehdyllä vempaimella tai oikeastaan jonkin sortin vatkaimella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.