Tuoreita kantarelleja. Puhdista ja pienennä kantarellit. Laita kantarellit pannulle, ja paista niitä kunnes enin neste on haihtunut, Lisää reilu nokare voita, ja silputtu sipuli
Helpot lisäkeperunat liharuoalle ja miksipäs nämä eivät passaisi myös kalaruoalle. Minusta tällainen peruna on hieman ylikypsänä parempaa mitä just ja just kypsänä
Tiedän vaan kertakaikkiaan parempiakin tapoja valmistaa perunaa. Kuori ja viipaloi perunat ohuelti. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja siivuta purjo ohuiksi puolirenkaiksi
Rakastan kanttarelleja. Vegaaninen, kermainen kanttarellikastike. Koitin pidemmän aikaa houkutella kavereita ja miestäni sieneen, mutta kukaan ei suostunut lähtemään kanssani
Pese ja puolita uuniperunat. Voitele leikkauspinnat öljyllä ja mausta suolalla. Mausta lohimedaljongit kevyesti suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla
Itse en ole suuri perunan ystävä, mutta jos perunaa on laitettava lisukkeeksi, ennakkoluuloistani ja aiemmista ravintolakermaperunakokemuksistani huolimatta kelpuutan tämän jatkossakin repertuaariin
Ja jos haluaa hemmotella rakkaitaan, kannattaa heille keitellä kanttarellikastiketta. Kun kastike pääsee suuhun ja sulkee silmänsä, voi todeta vain huumaavan onnentunteen
Kanttarellikastiketuoreita tai pakastettujakanttarelleja viipaloitunavoita tai margariiniakermaasipuliasuolaamustapippuriaLaita sienet kuumenemaan paistinpannulle sellaisenaan
Niin, itsehän en ole oikein koskaan pitänyt sienistä, herkkusieni on ollut ainoa mitä olen pystynyt syömään (ja sitäkin joskus todella vähän pizzan sekaan)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.