KERMAPERUNAT
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 10 keskikokoista jauhoista perunaa
  • 6 dl ruokakermaa
  • ½ cm pakuisiksi siivuiksi. Ohuet siivut kypsyvät nopeammin, mutta paksummat pysyvät paremmin kasassa ja muistuttavat perunasiivuja vielä kypsinäkin. Voitele uunivuoka ja levitä ensimmäinen kerros perunasiivuja tasaisesti pohjalle. Mausta kerros suolalla ja valkopippurilla ja lorauta päälle kermaa, niin että kerros peittyy. Monissa ohjeissa mausteet lisätään kermaan, mutta helpompaa on mielestäni maustaa kerros kerrallaan, jolloin voi arvioida mausteiden todellisen tarpeen ja mausteet levittyvät tasaisemmin koko vuoalliseen. jatka samaan tapaan

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.