LIHAPULLAKEITTO POHJOIS-THAIMAALAISEEN TAPAAN
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki

LIHAPULLAKEITTO POHJOIS-THAIMAALAISEEN TAPAAN
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Lihapullat
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 rkl valkosipulia hienonnettuna
  • 1 sitruunaruohon varsi hienonnettuna (tai valmista sitruunaruohomurskaa 1rkl)
  • 4 kevätsipulia hyvin hienonnettuna
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 kananmunan keltuainen
  • suolaa, mustapippuria
  •  
  • Keitto
  • 500 ml kookosmaitoa
  • 1 l vettä
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • ripaus kurkumaa
  • 2 rkl kanafondia
  • 2 tl kalakastiketta
  • 2 tl soijakastiketta
  • 4 punaista thaichiliä
  • ohuita munanuudeleita "kourallinen", eli 1 kämmenen kokoinen levy
  • 1/2 limen mehu
  • 1 salottisipuli kourallinen rucolaa
  • korianteria

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.