Lihapataa lauantai-iltana
Mums - Uraäidin arkikokkailut
Mums - Uraäidin arkikokkailut
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Venäläinen lihapata ja peruna-palsternakkamuusi
  • 4 annosta, 2 tuntia, aktiivista kokkausaikaa 1 tunti
  • Ainekset
  • 1 kg naudan paistia (sisä-, ulko-, paahto-, kaikki käy)
  • 4 sipulia 4 valkosipulinkynttä 2 venäläistä suolakurkkua (kaupan irtotiskistä "suolakurkku", ei "maustekurkku")
  • 2 rkl voita
  • 3 rkl hunajaa
  • 2 tl mustapippuria myllystä
  • 2 tl cayennenpippuria
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl voimakasta lihalientä
  • 150 g Aura-juustoa
  • 2 prk ( 120 g) smetanaa
  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • 3 (n. 400 g) palsternakkaa
  • 50 g voita
  • 1 dl maitoa
  • 1 tl suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.