1 venäläinen suolakurkku viipaleina ilman siemeniä. Keitä aineksia kalaa, tilliä, persiljaa ja sitruunaviipaleita lukuunottamatta miedolla lämmöllä tunnin verran
HUOM. Venäläisen sinapin saa korvattua lisäämällä dijon sinappiin runsaasti piparjuurta. Salaattia varten esivalmistuksessa keitetyt sellerin pala, 1-2 porkkanaa ja muutama peruna pilkotaan pieneksi
En tiedä syödäänkö Kievin kanaa yleisesti myös Ukrainassa, mutta koska suurin osa lähteistä sanoo sen olevan venäläinen herkku, laitan minäkin sen nyt Venäjä-tunnisteen alle
Tämän päivän kastikkeeksi valmistui venäläinen stroganoff. Heippa. Syksy tulee ja kesä on väistynyt. Alku syksy on ollut mun elämän kannalta aikamoista myllerrystä
että pelmenit ovat venäläinen täyteläinen versio italialaisista ravioleista. . Nyt. kun Mama Gastro – blogi on täyttänyt kokonaisen kuukauden, uskallan osallistua
Pelmenit - Пельмени - on venäläinen, Siperiasta kotoisin oleva ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä yleensä jauhelihasta valmistettu täyte ohuen vehnäjauhoista valmistetun taikinan sisään
Huolellisen harkinnan seurauksena pöperöksi valikoitui stroganoff, tuo suolakurkusta ja smetanasta makunsa ammentava venäläinen ruoka, jota kasakat syövät vodkanjuomisen väliajoilla
H. e. s. a. r. i. n. N. y. t. -. l. ä. o. k. j. u. g. ,. K. 7. v. P. m. h. d. p. S. ö. b. x. T. V. R. J. (. 2. 0. ). A. 9. /. 6. 1. M. E. w. O. 5. 8. 4. <. k p