Sunnuntai päiväksi piti kuitenkin saada kanan seuraksi jokin ihanan syksyinen salaatti ja päätin lähtee kokeilemaan millaisen salaatin sais koottua punajuuren ympärille
Meheväksi paahdettuja punajuuria ja keltajuuria, salaattia ja fetaa. Sain inspiraation juurevaan salaattiin Australian Master Chef All Stars –ohjelmasta
1. Huuhtele ja jaa jokainen tomaatti kahdeksaan osaan. Kuori ja halkaise kurkku pitkittäin, raaputa siemenet pois lusikalla ja leikkaa kurkku sitten 2x2 sentin kuutioiksi
kreikkalainensalaatti grillatulla fetalla. Valitse kreikkalaiseen salaattiin parhaat mahdolliset raaka-aineet, sillä klassisesti se rakennetaan vain muutamasta aineksesta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.