Millaista on täydellinen lasagne. Tietenkin suussasulavan herkullista. Mehevää. Vasta uunista otettuna syntisen valuvaa, mutta seuraavaan päivään levättyään leikattavan kiinteää, mutta edelleen täydellisen pehmeää
Pääsin käymään vihdoin viimein Farangissa muutama viikko sitten. Kiitos, Anni Kaikkien hehkuttama makea possu oli järjettömän hyvää, mutta minun makuhermoni …Lue lisää »
Herkullinen, tahmea ja täyttävä saaristolaisleipä on ainakin itselleni suurta herkkua. Leivon sitä muutaman kerran vuodessa, yleensä sillä ajatuksella, että toinen leipä päätyy pakkaseen ja toinen saman tien tarjolle
En löydä kaupasta mieleisiäni maustekurkkuja. Valtaosa kaupan kurkuista on makeita ja löysiä - itse pidän suolaisista, etikkaisista ja napakoista maustekurkuista
Nyt olisi tarjolla keskiviikon kunniaksi todellinen laiskan kokin herkku. Tein siis lauantaibrunssille näitä laiskan kokin rocky roadeja, Oreo-kekseillä
Kokin vapaapäivä omalla kohdallani on kaikkea muuta kuin mediaseksikästä. Se on kokin vapaapäivä. Olympialaisten ja niissä nähtyjen pettymyksien ohella on tullut myös työnkin lisäksi kokkailtua
Olen ihan villiintynyt. Kävin villiyrttikurssin ja aloin maailmanparantajaksi (josta lisää myöhemmin). Siitä lähtien olen ottanut asiakseni hyödyntää menneitä vuosia ahkerammin myöskin villin puutarhani tarjoamia villivihanneksia
P. i. k. u. m. e. h. n. o. l. s. a. v. t. (. ). ,. M. p. j. A. d. y. b. E. ä. r. K. T. -. ö. g. J. 6. 8. f. 1. /. 2. 0. 5. c. L. S. R. H. 3. V. 4. B. C. 7. D. 9. F. G. I. x. N. O. '. w. Y. U. Ä. W. Z. i l. t l. d l
Tämä kuva ei ole ihan paras mahdollinen, mutta maku alkaa nyt hioutua sihen, mitä äitini teki minulle, kun lähdin kotoa opiskelukaupunkiini kauas viikonlopun jälkeen
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
erään täkäläisen tunnetun kokin ja meijerin yhteistyöprojekti. Pesah eli juutalainen pääsiäinen aloitetaan Seder-juhla-aterialla ja emännälle on tapana tuoda jotain
Flora kokin salaisuus paistorasvaa). "Kun kaikki menee päin mäntyä paista pannukakku"Tämän ohjeen perään kerkesi kysellä parikin eri lukijaa vanhojen postausten "kadotessa"
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.