Soijaa. Alkuperäisessä ohjeessa ainekset hienonnettiin monitoimikoneessa tahnaksi ja sekoitettiin soijan kanssa mutta veitsellä hienonnettuna toimii myös hyvin
T. a. l. v. e. k. u. n. g. r. i. t. o. ä. ,. b. s. m. N. p. h. j. A. 4. S. y. P. d. K. H. ö. f. U. (. 1. 2. 5. ). c. -. 3. ½. O. J. B. Q. M. V. L. F. d l. t l
Hiero lihaan suolaa, mustapippuria ja rosmariinia. Silloin tällöin meillä syntyy Hesarin reseptistä muokattu versio porsaan sisäfileestä uunissa rosmariinikastikkeen kera
Y. k. s. i. p. a. r. h. t. g. l. o. v. m. n. ,. e. ä. b. j. u. y. R. ö. f. -. d. K. H. 4. 9. 0. /. c. 7. 8. A. E. '. L. V. w. J. (. ). T. M. P. 1. 5. 2. 3. N. U. C. S. k g. d l
Kaveriksi uunissapaistettuja rosamunda perunoita, kastiketta ja hieman kasviksia. Ulkofileestä valmistuu nopeasti hyvä ja riittoisa liharuoka useammallekkin lapioijalle
Laita siistitty porsaanfile muovipussiin ja lisää joukkoon marinadi. Se olisi kyllä pihvilihaan nähden edullista ja onnistumisen kannalta melko varma laji
Porsaan sisäfilettä kermaisessa sienikastikkeessa. Maistuis varmaan sullekin-blogissa tällaista possun fileestä tehtyä ruokaa ekan kerran näin ja sittemmin Mustikkasuu leipoo-blogissa, joten kauaa ei tänään tarvinnut miettiä mitä teen eilen pakastimesta sulamaan otetusta possun sisäfileestä
Porsaan kylkiluut – keitettynä jauunissa paistettuna – job done. Porsaanribsit valmistuu kyllä monella muullakin tapaa, mutta maku vaan on aivan erilainen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.