Kiovan eli kievin kana tunnetaan myös nimellä kiovalaiset kotletit ja kotlety po-kijevski. Oli todellinen tarina mikä hyvänsä, on Kiovan kana maailmankuulu gastronominen saavutus ja kuuluu jokaisen itseään arvostavan herkkusuun repertuaariin
Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Kurssi oli hyvin järjestetty ja päättyi herkulliseen ateriaan hienosti katetussa pöydässä salin puolella
Myös Juuri Nyt -kirjassaIlja Björs kuvailee makkaranteon saloja, hienosti kuvaileekin. Vihdoin pääsin kokeilemaan Marttaliiton kurssilla saamiani makkaranvalmistusoppeja
Jospa viimein keväällä pääsisin kuvauskurssille mukaan ja oppisin tämänkin lajin saloja vähän. Täällä nyt ei laskiaisena paljon pulkilla ajeltu, mutta pannukakkuja tai lettuja taidettiin syödä senkin edestä
Helsinki Food Companyn Teresa Välimäki ja Johanna Lindholm opettivat meille hillokkeiden saloja. Rajamäen etikka ja Helsinki Food Company kutsuivat pari viikkoa sitten bloggaajia tekemään hillokkeita
Pääsin opiskelemaan taskuravun saloja kun japanilainen Teruko valmisti ravun kiinalaisittain. Airbnb-emäntäni sai valtavan taskuravun lahjaksi lihakauppiaaltaan
Tai jos lukija siellä tiedät leivänleipomuksen saloja, niin paljastathan ne minulle ja muillekin. Nämä syntyvät niin helpolla, että laiskinkin leivän veivaaja, kuten minä, jaksaaja onnistuu
Mitkä ihanat tuoksut leijuvat kotona illasta (=yöstä) toiseen ja kuinka hauska on seurata keittiön rajojen ulkopuolella rivissä istuvia lapsia jotka tarkkailevat mehunkeiton saloja innoissaan ja huudahtelevat kirkkailla äänillään että äti sinun keittämä mehu on maailman parasta ja että olet ihana äiti kun keität meille mehuja
Liekittämisessä ei ole sen ihmeempiä saloja, kun että kannatta harjoitella ja malttaa mielensä. Crème brûlée eli "poltettua kermaa" En tietenkään mitenkään ehtinyt kirjata crème brûlée- reseptiä tänne blogiin syntymäpäivieni jälkeen, ennen kun jo tein sitä uudestaan seuraavana viikonloppuna
Tänä vuonna pikkuneitikin opetteli letunpaiston saloja. Aloitin maidolla, kun huomasin sitä olevan vajaa puoli litraa ja aamun kahvimaitokin piti turvata
![Tarviiko nää siis paistaa? – [cookie dough raakapallerot]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2F4e092aa4f3d4f1a9668508a26667fdb7921f04b75da6cef06648966e019c9d7b.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.