Perunaleipä
Valkotippuri
Valkotippuri
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 227 g täysjyvävehnäjauhoja
  • ½ tl suolaa
  • 170 g huoneenlämpöistä perunoiden keitinvettä
  • 227 g täysjyvävehnäjauhoja
  • 1 g kuivahiivaa
  • 198 g huoneenlämpöistä perunoiden keitinvettä
  • 5 min
  • 1 min
  • 8-72 tunniksi Muista ottaa lämpiämään
  • 2 tuntia ennen lopullisen taikinan leipomista
  • 56.5 g täysjyvävehnäjauhoja
  • 9 g suolaa
  • 7 g kuivahiivaa
  • 170 g keitettyä, muusattua perunaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tuoretta rosmariinia
  • 225- asteiseksi. Uuniin voi laittaa laakeaan astiaan vettä tuottamaan höyryä
  • 175 asteeseen Paista ensin
  • 20-30 minuuttia Anna jäähtyä tuntia ja nauti

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.