Olen jo hieman pidempään odotellut talvista säätä ja pakkasia saapuvaksi - ei, en siksi että pääsisin hiihtämään, vaan siksi, että päässäni on jo hetken pyörinyt muutama helppo pararuuan resepti
Tulin jakamaan ohjeen kaikille kokeiltavaksi. Laita pannulle hieman voita ja öljyä ja kuumenna pannu. Hiero paistin pintaan suolaa, pippuria, rosmariinia (tai timjamia) ja valkosipulia
Tutkimusmatka pakastimen syövereihin jatkuu. Arkkupakastin on siitä kiva, että sinne tosiaan mahtuu paljon, mutta samalla sinne saattaa aikojen saatossa kerääntyä kaikenlaista pussia, purkkia ja nyssäkkää jonka sisällöstä ei ole enää pienintäkään mielikuvaa
Ukkoseni kanssa kaksin kaupassa käytiin ja kummatkin unohti makkarat tyystin. Näiden kaveriksi meillä tuli aurajuustoinen dippi (tällä kertaa aivan kaupan jauheesta tehty, kun meinasi jäädä jääkaappiin tämäkin herkku) sekä sitä salaattia vielä lisukkeeksi
Tottakai siinä on oma vaivansa miettiä etukäteen, mitä tilaa ja oma vaivansa ajaa vartti suuntaansa moottoritietä pitkin hakemaan niitä tuotteita, mutta se kyllä kannattaa, paluuta entiseen ei kohdallani ole
Kukkakaalimuusia olen kyllä tehnyt, mutta porkkana ja lanttu tuovat siihen superisti lisää makua. Tällä viikolla on ollut paljon puuhailtavaa, kun keittokirjan oston lisäksi (
Kävin taas loisimassa vanhempieni luona ja currya oli saatava jossain muodossa. Kaupasta ei löytynyt broilerinjauhelihaa, joten pistin isän jauhamaan kanasuikaleet perintölihamyllyllä
Päädyin tekemään ensimmäistä kertaa elämässäni koti- ja kouluruokien klassikkoa kaalilaatikkoa. Ajattelin ettei kaalilaatikon kanssa voi epäonnistua, kunhan vain malttaa antaa sen muhia rauhassa – ja oikeassa olin
Ostelen monesti raaka-aineita varastoon törmätessäni tarjouksessa oleviin tuotteisiin, ja jos niiden valmistamiseen ei juuri silloin ole aikaa, ne päätyvät pakastimeen odottamaan otollisempaa aikaa
Äitienpäivä lounaaksi meillä syötiin haukimureketta perunamuusin ja kukkakaalimuusin kanssa. Meillä tämä herkku sai suuren suosion ja aion sitä toistekin tehdä, vielä plussana on se, että käy niin juhliin kun arkipöytäänkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.