Kirjolohta hyytelössä
Mtv3.fi
Mtv3.fi

Kirjolohta hyytelössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 2 kirjolohta, à noin 500 g
  • vettä
  • suolaa
  •  
  • Hyytelö
  • 2 dl vettä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 1 kalaliemikuutio
  • 4 kokonaista valkopippuria
  • 2 pientä laakerinlehteä
  • 1 keltasipuli, hienonnettu
  • 1 dl karkeasti suikaloitua purjoa
  • 1 pieni porkkana, viipaleina
  • 3 liivatelehteä
  •  
  • Koristeluun
  • tomaattia, viipaleina
  • lavakurkkua, ohuina viipaleina
  • parsannuppuja
  • keltainen paprika, suikaleina
  •  
  • Kastike
  • 2 dl ranskankermaa
  • 1 dl hienonnettua tilliä
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • suolaa ja pippuria

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.