Nostele kampasimpukat pannulle (paista simpukat tarvittaessa muutamassa erässä) ja paista niitä noin minuutin ajan, kunnes niiden paistopinta on hieman rapea ja simpukan pinta irtoaa helposti pannusta
A. i. n. a. y. h. t. ä. L. u. r. C. l. d. e. p. s. m. j. o. v. k. J. ,. V. -. c. T. O. Q. U. I. E. S. N. (. 6. ). K. 1. ö. 4. 5. 0. g. D. x. 2. P. 3. M. b. q. m l
Asettele kampasimpukat tarjoilulautaselle ja nosta kunkin päälle lusikallinen mansikkasalsaa. Halusin kokeilla kampasimpukkaa kokonaan uudella tavalla ja yhdistin sen tuoreista mansikoista, shalottisipulista, yrteistä ja balsamietikasta valmistettuun salsaan
Reseptiin voi käyttää mitä tahansa vaaleaa kalaa, parhaiten sopivat siika ja kuha. Tämä kalaresepti on Vappu Pimiän keittokirjastaja nousi heti omaksi kalalempparireseptiksi kun ensi kertaa kokeilin
Netti, lehdet ja ystävien jutut ovat täynnä sitä, kuinka superterveellistä ja hyvää se on. Jo pidemmän aikaa on tehnyt mieli itse tehtyjä ravioleja, joten oli helppo yhdistää nämä lauantai-illan herkkuillalliseksi
Viime kesän marjapavlova nousi ehdottomaksi lempparikseni uusien ruokakokeilujen osalta. Minipavlovat. Keskellä pimeintä talvea kävin moneen otteeseen kuolaamassa kuvia siitä ja odotin kuumeisesti hetkeä, jolloin tuoreita marjoja olisi taas saatavilla
Grillatut kampasimpukat. Lisäksi kun olin ajatellut avata saksalaisen puolikuivan Riesling- viinin, piti miettiä minkälaisella maku maailmalla saisin yhdistettyä herkkäaromisen kampasimpukan ja makeahkon, aromikkaan ja erittäin hapokkaan Rieslingin
Näin kävi perjantaina, kun minun piti valmistaa tomaattista lohta ja sille lisäkkeeksi gnoccheja. Löysin nimittäin pakastimesta pussillisen keittovalmiita gnocchejajaajattelin pakastimen vajennusmielessä käyttää ne pois
Laita jauhotjakorppujauhot omille lautasilleen. Sekoita korppujauhoihin suolaa ja pippuria. Kääntele kalapalat ensin jauhoissa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.