Kesäkurpitsa-Vuohenjuustopiiras
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kesäkurpitsa-Vuohenjuustopiiras
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kesäkurpitsa-vuohenjuustopiiras
  •  
  • Pohja
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl täysjyvä spelttijauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 125 g kylmää voita
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 2 rkl kylmää vettä
  •  
  • Täyte
  • 500 g kesäkurpitsaa
  • 2 tl suolaa
  • 250 g chevre-vuohenjuustoa
  • 1 dl (ruoka)kermaa
  • 1/2 tl mustapippuria myllystä
  • 1-2 rkl sitruunatimjamia TAI
  • tavallista timjamia ja ½ tl raastettua sitruunan kuorta
  •  
  • Pinnalle
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl oliiviöljyä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.