Sain tammikuussa kutsun osallistua Unilever Foodsin ja HK Scanin järjestämään Fastfood superstar 2015- reseptikilpailuun, jossa haettiin uusia ja herkullisia pikaruokareseptejä kahviloille ja ravintoloille
Katuruoka tai maailmalta sujuvasti Suomen kieleen sujahtanut street food on helposti syötävää, aidon makuista ja paikan päällä valmistettua ruokaa, oli se sitten nautittu ruokarekasta, pop up -ravintolasta tai paikallisen torin lihapiirakkapisteestä
Butty on suosittua brittiläistä klassikko katuruokaa, jota saa ostaa Briteissä monen kadun varrelta. Suosituimmat buttyt ovat chips butty ja bacon butty
Tämä sunnuntai vierähti kotitöiden parissa. Tänne Keski-Suomeen kertyi perjantain ja lauantain aikana viitisentoista senttiä lunta, joten tänä aamuna edessä oli ensimmäistä kertaa koko pihan kolaaminen
Huevos Rancheros, Meksikolaisen katukeittiön lahja. Meksikolaista ruokaa ja ei mitään huonoa. Hieman napakkaa tulee chilistä, mutta se on kaikkein hallittavissa, siis tulisuus
Viikonloppuna herkuteltiin ainakin minun omilla lemppareillani. Meidän ruokalista perustuu aina samoista ruuista joka on välillä todella uuvuttavaa, mutta uusien ruokien keksiminen tuottaa välillä hankaluuksia kun kauppalistaa alkaa väkertämään puolituntia ennen kauppaan lähtöä
V. i. e. t. m. h. a. n. d. s. u. p. ä. v. S. I. D. l. +. C. f. é. b. r. y. k. j. o. T. ,. c. N. g. -. H. M. ö. K. O. ). 1. (. 2. 5. 0. /. 4. ½. R. A. 9. 3. P. L. 6. J. 7. g )
Taannoinen street food -kokkailusessio Teurastamolla innoitti kokeilemaan tyylilajia laajemminkin. Aasialaiset maut ovat street foodissa hyvin tyypillisiä, koska juuri siellä katukeittiökulttuuri on parhaimmillaan
Gözlemejä tein nyt kuuminta huutoa olevan katuruokabuumin innostamana. Saimme kotitehtäväksi suunnitella Lapin Kulta-olusille sopivaa katuruokaa ja kerta gözlemet ovat olleet kokkauslistallani jo pitkään, nyt sain niiden tekemiseen oikein hyvän syyn
Tem mex ruoka on todella suosittua ympäri maailman. 90-luvulla se rantautui myös Suomeen ja muistan kuinka kavereiden kanssa ensi kertaa tehtiin tortilloja
Kuten kuvista voi päätellä, minulla oli viikonloppuna oikein piirakkatehdas pystyssä. Erilaiset versiot suolaisista piirakoista ovat ikisuosikkeja tarjottavaksi monessa tilanteessa
Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
muutamaan otteeseen viime vuoden puolellakin, mutta tänä viikonloppuna testissä. Appelsiinisuklaaraakakakku maistuu aivan Fazerinalta ja pohjassa on ihana vivahde paahdetuista kauraryyneistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.