O. l. i. n. m. e. r. k. a. u. t. f. o. d. g. w. s. h. p. ". v. b. j. ,. ä. y. ö. T. C. W. -. P. K. L. M. A. 0. 7. 2. 1. 5. (. ). N. 8. H. V. 4. 3. +. c. J. a l. d l. t l
Kohota briossitaikinaa ensin 45 minuuttia, vaivaa hetki ja kohota uudelleen 45 minuuttia. Lisää puolet jauhoista ja alusta taikinaa voimakkaasti koneella tai käsin
Muutaman kerran on tullut pullavanukasta maisteltua ja aina hyvää se on ollut. Nyt oli vaihteeksi briossia päässyt kuivumaan niin pitihän siitä tehdä jotain
Viimeaikaisen leipomisvimman vuoksi pääsi muutama leipäviipale hiukan kuivahtamaan. Mitäpä muutakaan niistä voisi tehdä, kuin perinteisiä köyhiä ritareita, joita olen tainnut syödä viimeksi joskus lapsena
Hyvässä burgerissa ei pelkästään pihvi tai täytteet ratkaise. Pullava, pehmoinen sämpylä tekee hampurilaisesta hampurilaisen ja auttaa pitämään kaikki täytteet ojennuksessa
Osaatko arvata mistä nämä hampurilaiset ovat kotoisin. No Amerikasta tietenkin. ). Hampurilaissämpylä sen sijaan on tehty kevyellä briossi -reseptillä joka osoittautui aivan loistavaksi valinnaksi
Katin suosikki on Appelsiini kaakao Ninan suosikki on Asteekkien kaakao. Joulupukin pajassa kuhisee, kohta on aika valjastaa porot reen eteen ja lähteä matkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.