Briossi on kuohkea ja rasva tekee siitä mehevän. Myös Jussi69 kokosi VIP Masterchefissä hampurilaisensa juuri briossin sisälle. Briossit (6 kpl). Briossit (6 kpl)
Isänpäivän lounaan alkuruokalautanen koottiin muutamista erilaisista kala-annoksista. Lautaselle nostettiin mallasleivän päälle koottu kuhaceviche ja keltuainen confit sekä kylmäsavulohirullaa
O. l. i. n. m. e. r. k. a. u. t. f. o. d. g. w. s. h. p. ". v. b. j. ,. ä. y. ö. T. C. W. -. P. K. L. M. A. 0. 7. 2. 1. 5. (. ). N. 8. H. V. 4. 3. +. c. J. a l. d l. t l
Sitä briossipussia sitten kotiin päästyäni käsissäni pyöritelin ja mietin miten ne tulisi käytettyä. Briossit on aidolla voilla leivottuja ranskalaisia pikkupullia
Nyt ne täytettiin mätimoussella. Yhteistössä Hardys Suomen kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi on kielletty Valviran alkoholimainontaa koskevan ohjeistuksen mukaisesti
Söimme tätä mätimoussea eilen alkupalaksi kun sisareni oli kylässä. Itse olen aina vähän vierastanut lohen mätiä ja suosin yleensä siian tai muikun mätiä, mutta muutama viikko sitten kun olimme Luvialla viettämässä pikkujoulua, äitini tarjoili kirjolohenmätiä ja jouduin huomaamaan että se oli hyvää
Yksi tällainen vähän enemmän erilaisia raaka-aineita sisältävä leipomus on briossi. Sämpylöinä usein tavattavien briossien pääaineksina ovat vehnäjauhot, kananmunat ja voi sekä sokeri
Kohota briossitaikinaa ensin 45 minuuttia, vaivaa hetki ja kohota uudelleen 45 minuuttia. Voitele briossien pinta keltuaisella ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia
Nyt oli vaihteeksi briossia päässyt kuivumaan niin pitihän siitä tehdä jotain. Muutaman kerran on tullut pullavanukasta maisteltua ja aina hyvää se on ollut
Viime kesänä löysin todella ihanan ja helpon reseptin briossisämpylöille. Testaamani ja upeaksi toteamani ravintola Murun briossi nimittäin kohotetaan näin
6 viipaletta vaaleaa leipää esimerkiksi briossia. 6 viipaletta vaaleaa leipää esimerkiksi briossia. Viimeaikaisen leipomisvimman vuoksi pääsi muutama leipäviipale hiukan kuivahtamaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.