K. u. i. n. k. a. r. o. s. t. -. m. l. e. ,. p. y. ä. v. P. M. A. N. h. E. (. T. ". f. H. b. g. j. ö. ). S. O. 3. 4. 1. 2. c. 0. d. V. 5. L. 6. R. J. D. G. ( l. t l
Laita kasvikset uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle, valuta päälle öljyä. En voi sanoa olevani sosekeittoihmisiä, mutta jostain syystä tämä ohje houkutteli kokeilemaan
Punajuuri on hieno raaka-aine ja keitossa se on mielestäni parhaimmillaan. Anna keiton kiehua niin kauan, että kaikki kasvikset ovat ihan pehmeitä (eli noin 20-35 minuuttia riippuen siitä, kuinka pieniksi jaksoit leikata ne)
Kumoa kasvikset kattilaan ja lisää kaikki aineet lukuun ottamatta kermaa. Kuumenna uunin grillivastus tai pane uuni kuumenemaan mahdollisimman kuumaksi
Tai ainakin herne- ja lihakeitossa. Nyt kun pakkanen paukkuu, on aika tehdä ruokaa, joka lämmittää. Erityisen hyvin tähän vuodenaikaan sopivat pitkään haudutetut padat ja lämpimät keitot itse tehdyn leivän kanssa
Hyvin maustetussa keitossa kasvismakkarat menevät ihan täydestä paatuneelle makkaransyöjällekin. Nyhtökauravillitys on kasvattanut kiinnostusta muihinkin kasvisperäisiin raaka-aineisiin niin, että lähikaupan valikimiin on ilmestynyt useampi vaihtoehto kasvesperäisiä makkaroita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.