Vegetaristisen lammaspaimenen paistos
Makujen draamaa
Makujen draamaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Extra virgin oliiviöljyä
  • 700 g perunoita
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 75 g cheddaria (esim. Cathedral City Extra Mature), raastettuna
  • 0,5 dl täysmaitoa
  • 25 g voita
  • suolaa ja mustapippuria, maun mukaan
  • Perunamuussi edellisestä kohdasta
  • 150 g tavallisia vihreitä linssejä tai du Puy -linssejä
  • 100 g kuivattuja herneitä, liotettuna yön yli
  • Extra virgin oliiviöljyä
  • 1 punasipuli, pilkottuna
  • 2 porkkanaa, pilkottuna
  • 2 sellerin vartta, pilkottuna
  • 1 valkosipulin kynsi, hienonnettuna
  • 1 rkl timjamia
  • 1/4 tl muskottia
  • 1/4 tl cayannepippuria
  • 3/4 dl kasvislientä
  • 2-3 tomaattia viipaloituna
  • suolaa ja mustapippuria, maun mukaan

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.