Broileri maustui mukavasti ja siitä tuli niin mureaa, etten ole ikäissäni niin mureaa kanaa syönyt. Sekoita kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, oregano, suola, pippuri ja valkosipulirouhe
Olen opetellut muutamien kastikkeiden valmistamista yrityksen ja erehdyksen kautta. Toisinaan se onnistuu täydellisesti ja toisinaan tulosta ei kannata mainostaa
Kotimaisia makuja. Hyviä makuja. - kuori ja pilko sipuli ja omenanpuolikas. - Kuullota punasipuli oliiviöljyssä ja lisää joukkoon muut aineet paitsi sokeri
Pääruuaksi tein haukimureketta ja sen kanssa viini-voikastiketta, tai ranskalaisittain beurre-blanc. Ensin minut ohjattiin hyllylle, jossa oli hernekeittoa purkissa ja seuraavaksi ohjattiin pussissa olevan hernekeiton luo
Jokaiselle kanarian-kävijälle ovat tuttuja ryppyperunat ja mojo-kastike. Kastike tunnetaan espanjankielisissä maissa molemmin puolin Atlanttia ja siitä on turisteille tuttujen punaisen ja vihreän lisäksi lukuisia muita versiota
J. o. k. a. i. s. e. n. t. p. r. u. h. y. v. ä. l. m. K. ö. j. -. O. d. ,. A. S. T. I. E. P. U. L. 1. 2. ½. g. c. 3. Y. 5. N. f. 4. ¼. M. 8. b. 0. t l. d l
Uusia perunoitaja halloumia. Tuliko keitettyä pottuja pataljoonalle. The post Hyvää eilisistä perunoista – uusia perunoitaja halloumia appeared first on suolaa & hunajaa
A. r. g. h. K. u. n. o. y. k. s. i. e. t. a. p. ä. ,. T. l. d. M. m. v. ö. j. c. I. -. f. F. N. R. L. b. C. ". '. w. 8. (. ). 1. 0. 5. 4. 2. P. J. S. B. n g. m m
O. l. i. p. a. s. t. ä. n. j. o. y. v. k. u. h. e. ,. m. ö. T. r. f. ). I. J. H. b. c. 7. 5. 0. g. L. P. S. M. 2. 3. 1. (. B. å. d. 4. -. ½. V. K. R. N. ". F. ) l. d l
valkosipulijauhetta. valmista marinadi sekoittamalla öljy ja mausteet, kaada marinadi fileen päälle. kuori ja siivuta perunat, pese siivut ja laita kulhoon
Kermaista kanttarellikastiketta on kyllä aika vaikea virittää eri suuntaan. Kun perunat ovat kypsiä, kaada vesi pois ja laita keittiöpyyhe kattilaan perunoiden päälle pitämään perunoita lämpimänä ja imemään niistä kostetutta
(kermakastiketta). Kuori perunat ja viipaloi ne n. n siivuiksi, mutta älä leikkaa aivan pohjaan asti. Helpoimmin tämä käy, kun asetat perunan sopivankokoiseen puukauhaan, jonka reunat pysäyttävät veitsen, niin että perunan pohja pysyy ehjänä ja viipaleet toisissaan kiinni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.