Virossa pari viikkoa sitte käydessäni huomasin homman mitä muistelinkin. sisältö. makeat leivonnaiset on jotenkin niin kamalan näkösiä ettei niitä halua edes maistaa
Lehtikaali on monikäyttöinen terveyspommi. Kun syksyllä 2013 kävelimme perniöläisellä kaalipellolla Kallelan tilan emäntä Virva Niittysen kanssa, kumpikaan meistä ei totisesti aavistanut, että nyt oli tekeillä juttu, joka olisi TS Ruoka -sivuston vuoden luetuin juttu vielä kaksi vuotta myöhemminkin, vuonna 2015
Jos tämä kakku ei ole perinteistä Virossa, niin oikaiskaa kertomani. Kakkupohjien kerrosten tekeminen yksitellen on perinteisempää muissa maissa kuin täällä Suomessa
Suomen kieli on kyllä loistava. Muutaman vuosi sitten soittelimme aikuisten Pariisin reissulta kotiin lapsille ja kerroimme, että täällä ollaan Pariisissa ja ollaan syöty ranskalaisia
Viime viikkoina moni ruokaharrastaja on hehkuttanut uuniperunan ”paluuta”. Uuniperunasta on puhuttu Twitterissä ja uuniperunareseptejä on haettu ahkerasti Googlella
Järjestin pari viikkoa sitten valmistujaiset maisterinpaperieni kunniaksi. Juhlien reseptit on jo julkaistu, mutta näin lopuksi päätin kerätä vielä yhteen miten päivä sujui sekä vinkkejä juhlien järjestämiseen
Restoran Ö. Goat cheese and spruce syrup (ash cookie) & Põltsamaa Kuldne 2005. Lähdimme O. n kanssa lokakuussa ensimmäistä kertaa ilman Pikkukokkia viikonlopuksi reissuun
Voi ihanuus, että onnistuin tekemään herkullista keittoa, georgialaista hartsoa. Vaikeaa se ei ollut, vaikka aikaa siihen vierähti ihan sen takia, että lihaa sai haudutella mureaksi ihan kelpo ajat
Todella maistuva ja täynnä makua Kanttarellipiirakka. SUOLAINEN HYVÄ KANTARELLIPIIRAKKA. Sanotaan että keltaista kultaa, todellista lähiruokaa ja luomuruokaa, metsästä
Virossa kukaan ei kuulemma osta hunajaa, koska kaikki tuntevat jonkun, jolla on mehiläispesiä. Kun muutin vuosia sitten Viroon, herkukseni vakiintui pian kaljan eli kvassin lisäksi pähkinäinen hedelmäleipä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.