L. a. u. r. C. l. d. e. n. t. o. i. j. ä. k. -. s. U. p. P. m. A. v. h. f. K. ,. J. ). S. y. ö. O. M. N. H. T. E. 1. 4. g. 5. 2. 0. V. I. R. Ä. F. (. 6. 8. /. 3. k g. d l. t l
Se hirvi oli nauttinut elämästään, jos lihan mausta voi päätellä eläimen onnellisuudesta jotain. Otin valmiiksi leikatut filepalat huoneenlämpöön hyvissä ajoissa, reilusti tuntia ennen paistamista
M. e. n. ä. t. o. r. s. a. i. h. l. j. ,. b. g. p. m. -. k. v. y. A. u. R. ö. H. O. D. &. G. T. C. c. Y. d. V. S. I. P. N. K. (. 2. 3. ). 1. f. /. 5. 0. L. 8. q. J. E. Ä. d l. t l
Hirvi vaan on niin hyvää ja hirvipullat taivaallisia tässä kastikkeessa. Kastike on sovellus isäinpäivänä nautitusta täydellisestä katajanmarjakastikkeesta
Sain käsiini hirvenlihaa ja päätin valmistaa sitä viikonloppuherkuksemme. Minulla on vuosia ollut reseptivihossani jostain lehdestä leikattu ja teipattu ohje, joka on odottanut saavansa huomiota ja nyt se hetki vihdoinkin oli käsillä
Kun paisti on siirretty folioon. Lisää fondi, timjami ja etikka. Anna kiehua kokoon. 2h ennen paistamista huoneenlämpöön. Paista uunissa 150C kunnes sisälämpötila on 65C (n. Kääri paisti folioon ja anna levätä 30min ennen leikkaamista. 1 rkl riistafondia
Sain äskettäin Jane Miltonin kirjan Meksikolainen keittiö, ja hetikös ohjeita täytyi alkaa testata. Kyseessä ei ole kasviskeittokirja, mutta kasvisruokaohjeita löytyi kiitettävän paljon
Kärpästen nenän ja jalkojen kutitettelu onhuomaamatonta, jotakin paljon pahempaa on tiedossa. Avaat silmät, kieli on kuivunut kitalakeen kiinni, suu on kuiva kuin oravan kynsi, lakanakin on selässäsi vielä kiinni kun astelet vessaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.