Kalagratiini tomaatin ja duchesseperunoiden kera
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 600 g kalafileetä
  • 2 rkl hienonnettua sipulia
  • 3 rkl juustoraastetta
  • 1 tomaatti
  •  
  • Kastike
  • 4 dl kalalientä
  • ½ dl valkoviiniä
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl kermaa
  • 2 rkl puristettua sitruunamehua
  • ½ nippu tilliä
  • suolaa ja pippuria
  •  
  • Duchesseperunat
  • 1 kg perunaa
  • 2 munankeltuaista
  • 2 rkl öljyä
  • suolaa ja pippuria
  • 1/4 tl raastettua muskottipähkinää

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.