Kunhan panostat maustamiseen ja laadukkaisiin raaka-aineisiin. Mainittakoon myös se, ettei maustaminen tarkoita sitä, että sun pitää omata intialaisen ammattilaiskeittiön veroinen maustekaappi ja nakata jokaisesta purkista puolet kastikkeen joukkoon
Tämän keiton dashi on saa makunsa kuivatuista kombusta ja siitakesienistä. Mayu valmistetaan kuullottamalla kevätsipulia, inkivääriä ja valkosipulia miedolla lämmöllä, kunnes ne karamellisoituvat kullanruskeaksi ja lähes hillomaiseksi tahnaksi
reuna pysyy hyvin kiinni, kunei taikinan pinnalla olejauhoja, eikä liitoskohdassa oletäytettä. laitan sen tähän uusiksi, kun linkit eivät aina pelitä blogissani ja pikkasen olen muutanutkin ohjetta
Kaada märkä sekoitus kuiviin aineisiinja sekoita, kunnes taikina on paksua ja tahmaista. Peitä taikina ja anna sen jäähtyä jääkaapissapuolesta tunnista tuntiin
Kommentit olivat suorastaan ylistäviä kautta linjan, kunkeittiömestari Jesse Söderlund Jesse´s Dine -ravintolasta valmisti tätä jouluista jälkiruokaa TS Ruoka pop up -tapahtumassa Skanssin K-Citymarketissa
Lisää lopuksi kastikkeeseen puolet cheddar- ja. Itse keitetty kahden juuston kastike cheddar- ja. vaan kaikille Facebook ystävilleni, jotka tarjositte ihania vaihtoehtojanne
K. ä. v. i. n. t. k. a. s. m. e. u. p. l. o. h. r. j. ,. ö. y. S. d. E. L. A. J. R. -. P. T. V. 2. 6. c. 1. /. 4. (. ). 3. b. 5. 0. g. N. 7. f. d l. t l
Mascarponea ei kuulu maustaa mitenkään, vaan suoraan purkista kakun päälle ihan omantunnon verran. Anna kakun jäähtyä vuokassa ja kumoa se sitten lautaselle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.