*Resepti ongluteeniton, maidoton ja vegaaninen. Ihan oikein näit, siinä se on. Joka on muuten suomenkielen kömpelöin sana, ja ehkä myös ruoka, ainakin jos multa kysytään
Myslin ostaminen on hankalaa. Parhaassa tapauksessa myslissä on tietysti sekä hedelmiä että marjoja. Kun granola on jäähtynyt, lisää joukkoon kuivatut hedelmät
Hapanjuuri on ihmiskunnan ihanin keksintö. Hapanjuurella leivotussa leivässä on helposti tunnistettava, aivan erityinen, tekisi mieli sanoa ylivoimaisen herkullinen, hieman hapan maku
Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola, sokeri ja vehnäjauhot, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Kuumenna juokseva margariini pannussa, lisää hienonnettu sipuli, jauheliha ja ruskista kevyesti
Lämpimänä päivänä on kiva nauttia päivän kahvitkin kylmänä, ja tässä kohtaa tarkoitan oikeasti kylmänä ei vaan kuppiin unohtuneena kylmänä kuten tavallisesti kahvini juon
Intiasta haki (muutaman epäonnistuneen kokeilun kautta. ) inspiraationsa tämäkin resepti. Soijaperäisten lihakorvikkeiden valikoima on nykyään niin laaja, että sieltä löytyy vaihtoehtoja joka tarpeeseen
Vaivaamaton, maukas ja rapeakuorinen pataleipä valmistuu helposti viikonlopun aamiaispöytään. Erilaisia vaivaamattomia pataleipiä on tullut tehtyä monet kerrat, mutta nyt päätin kokeilla täysin gluteenitonta versiota
Itsetehty kaalilaatikko on paras kaaliruoka mitä tiedän ja näin ollen se kuuluu ikisuosikkeihin. Laatikon valmistaminen ja varsinkin kypsennys vaatii aikaa
Päivä on taas alkanut ihanan aurinkoisena. Aloitin heti herättyäni päivän ruokien teon. kanarisottoa, eilisestä jäänyt jauhelihakastike päättyi canneloonejen sisään sekä juustosämpylät ovat kohoamassa liinan alla ja pääsevät pian paistumaan uuniin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.