Ruoka.fi

Jänispaisti ja mustikkakastike

Name: Jänispaisti ja mustikkakastike
Ingredients: Määrä; Aines; 1 kg; pakastettua jäniksenpaistia luineen; 2 rkl; voita ja margariinia; 1,5 rkl; suolaa; sipuli hienonnettuna; 1 tl; viherpippureita; 1 tl; katajanmarjoja; 3 dl; lihalientä; 1 dl; punaviiniä; 2 dl; hyvää kastikepohjaa; padan haudutusliemi; 3 rkl; siivilöityä tuoretta mustikkaa; 1 rkl; voita