Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Kuumenna rasva isossa paistokasarissa ja ruskista paistit hyvin joka puolelta. Mausta suolalla ruskistamisen aikana ja lisää loppuvaiheessa sipulit, viherpippurit ja hienonnetut katajanmarjat
P. a. r. i. v. k. o. h. u. p. e. n. m. t. M. ä. l. ö. y. f. s. ,. j. b. g. S. H. d. K. A. T. E. …. -. D. (. 1. 5. c. ). 2. 7. 0. 4. /. 3. L. 8. V. Y. 6. O. J. N. c m. d l. t l
Meidän pienet omenapensaat (pupun järsimät entiset omanpuut) tekivät tänä vuonna erityisen runsaan omenasadon ja omenat olivat kauniin puhtaita, ilman mitään virheitä
Olen aiemmin tehnyt katajanmarjakastiketta ihan omasta päästä säveltämällä. Muokkasin taas vähän, koska jääkaapissa oli purkkitolkulla hillojaja hyytelöitä, vaan ei juuri punaviinimarjahyytelöä
Lisää pilkotut omenat ja sen verran vettä, että ei heti kärähdä pohjaan. Lisää joukkoon tomaattimurska, tuorejuusto, sitruunamehu ja mausteita maun mukaan
Eilen vietimme mukavaa iltaa ystävien kanssa grillaillen ja saunoen. Tosin mitä muuta voi odottaa, jos pariin suklaalevyyn lisätään sokeria ja voita ja koko komeus tarjoillaan kermaisen mascarponevaahdon kanssa
Ja jälkiruokana lasijälkkäri, johon tulee kaikkea hyvää. itse käytimme hunajamarinoituja). Avaa maissipurkki valmiiksi ja valuta ylimääräinen vesi pois
Bon Appétit- herkullista ja helppoa opiskelijaruokaa halvalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.