Gratinoitu boeuf Miroton ja pommes duchesse
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 500 g valmista häränpaistia viipaleina
  • keltasipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 5 dl vahvaa lihalientä
  • ½ dl valkoviiniä
  • voita paistamiseen
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • ½ tl valkoviinietikkaa
  • 1 dl juustoraastetta
  •  
  • Pommes duchesse (herttuatarperunat)
  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • 2 munankeltuaista
  • 2 rkl neutraalia öljyä
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • 1 maustemitta jauhettua muskottipähkinää

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.