Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike
Tällä kertaa makumaailma on egyptiläinen. Lähikauppa mainosti tuoretta kotimaista karitsanlihaa ja tammikuun Glorian ruoka&viinissä oli useampikin karitsaresepti
Kameli, tuo Egyptin symboli, ei olekaan egyptiläinen. Eilinen helteinen perjantai-iltapäivä jatkui varsin autenttisissa kuubalaisissa tunnelmissa (ilman olkihattua ja suupielestä roikkuvaa sikaria tosin
Eminönü - Egyptiläinen basaari (Mısır Çarşısı / Spice Bazaar). Istanbul on valtavan kokoinen kaupunki, jossa on edullista ja kätevää käyttää julkisia kulkuvälineitä ja säästää välillä omia jalkojaan
Sinuhe egyptiläinen - olen lukenut sen monta kertaa, mutta jokin aika sitten (vuosi sitten - kauheata, miten aika kuluu) kuuntelin äänikirjana ja tarina nousi taas aivan uusiin sfääreihin
Niin ja tottakai Potterit ja Sinuhe Egyptiläinen olisi kiva lukea uudelleen. Mennään vielä hetki puhtaalla lifestylellä, kunnes saan kuvattua parit ihanat meikkiuutuudet ja kirjoitettua niistä teille
Dukkah on egyptiläinen paahdetuista pähkinöistä ja mausteista jauhettu seos. Näiden piti olla ihan vaan home alone, pikainen lounas tenttiin lukemisen oheen, mutta makujen harmonia oli sen verran suuri, että oli pakko antaa muillekin mahdollisuus kokeilla näitä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.