Lumo lifestyle

Chimichurri

Name: Chimichurri
Ingredients: 1 dl vettä; 1/2 dl oliiviöljyä; 1 dl valkoviinietikkaa; 1/2 dl silputtua sipulia; 2-3 kynttä valkosipulia; pieneksi silputtuna; 1/4 dl persiljaa silputtuna; 1/4 keltaista tai punaista paprikaa; pieneksi kuutioituna; 1/2 punainen chili; 2 tl kuivattua oreganoa; 2 laakerin lehteä; 2-3 cl; 2 red chilliplenty of freshly ground black peppersalt to taste; 2 bay leaves