The ones with guns, the ones without them and the ones with guns and calzones. Pekonicalzonet. Painele calzonen ulkoreunasta saumakohdan päältä parilla sormella kerran edestakaisin, jotta sauma sulkeutuu
Mehevä kasvis-juustotäytteinencalzone sopii mielestäni loistavasti makupariksi viinille, jota luonnehditaan sanoilla keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän kirsikkainen, viikunainen, kevyen nahkainen ja mausteinen
Kunhan ei lähde mainostamaan pääraaka-ainetta sitä kammoavalle. Kielitaito ei taivu pidemmälle ja tuotakin varten googlessa lukee Italian for dummies ja is calzone italian
Käy kurkistamassa miltä näyttävät meksikolainen härkispannu ja härkis-kasvis pannukakku,. Testaamani härkis calzone oli jotakin niin herkullista, että pakko jakaa resepti täällä
Calzone on pizzan sukulainen - taikinakin on sama - mutta se on kahtia taitettu, jolloin täytteet kypsyvät taikinan sisällä, ja paiston ajan uunista leijailee mitä herkullisin tuoksu
Yhdistä kuivat aineet (jos käytät kuivahiivaa, sekoita hiiva muihin kuiviin aineksiin ja käytä hiukan lämpimämpää vettä) ja lisää ne vesi-sokeriseokseen
Tein calzoneja vähän itse soveltaen ja eri täytteellä. 10-14 kplTaikina. 2-3 osaan ja kaulin ne erikseen) Leikkaa pyöreitä melko isoja kuvioita ja kauli vielä vähän. (Noin 15 min ehkä) 10-14 kpl. 2-3 osa
Olen aivan hulluna näihin suussa sulaviin friteerattuihin calzoneihin ja reseptillä on tunnearvoa, sillä olen sen kämppiksiltäni oppinut ekan Italiassa asumani vuoden aikana Tai oikeastaan näitä teki yhden kämppikseni silloinen apulialainen poikaystävä ja me muut toimimme apukokkeina
Oi mikä kaunis syyskuun ensimmäinen perjantai-ilta ja viipyilevä aurinko. Nyhtökanalla, cheddarjuustolla, punasipulilla ja avokadolla täytetyt calzonet (sisään leivottu pizza) valmistuivat pizzalevyn päällä hiiligrillissä ja voi veljet, miten herkullisia niistä tuli
Esimerkiksi Briteissä suosituin calzonen variaatio on sen täyttäminen döner-kebabilla - siis sillä Saksasta lähtöisin olevalla jauhelihapohjaisella lihavalmisteella
Tee pinaatti-savulohicalzone näin. Puolikuun muotoinen calzone on mehevin ja ruokaisin muunnos. laadukkaista Mutti-pu rkkitomaateista syntyy täyteläinen pizzakastike
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.